Содержание ремонтных телок

При организации содержания ремонтных телок необходимо обеспечить чистоту, поступление свежего воздуха, свободный доступ животных к кормам, равномерное распределение в стойлах, удобство подачи кормов и воды, обновление подстилки и удаление навоза, возможность объединения животных по возрасту, передвижения животных и персонала, снижение риска получения травм.

Кроме того, содержание должно обеспечивать защиту от экстремальных погодных условий. При планировании построек для содержания телят необходимо обеспечить перечисленные условия с минимальными затратами при минимальном потреблении рабочей силы.

Здоровье теленка во многом зависит от правильного содержания коровы во время отела. Особенно важно поддерживать чистоту, отсутствие сквозняков и хорошую подстилку. За несколько дней до отела корову лучше всего разместить в специальном боксе. Новорожденные телята могут некоторое время находиться вместе с коровой. Риск заболевания у молодых телят резко снижается, если они содержатся в сухом помещении, закрытом от сквозняков, каждый в индивидуальном стойле (клетке) и защищены от воздействия патогенных микроорганизмов.

Рекомендации для экономически эффективного кормления
Обеспечить сбалансированное кормление молочного скота при минимальных затратах можно разными способами. Основные положения для этого сводятся к следующему.

• Экономически не оправдано перекармливать низкопродуктивных коров и недокармливать высокопродуктивных. Для этого надо знать уровень продуктивности коров. Это возможно только путем учета продуктивности животных. При этом следует помнить, что уровень молочной продуктивности во многом определяется способностью коров трансформировать корм в молоко и количеством, и качеством грубых и концентрированных кормов. Уровень кормления должен зависеть от уровня молочной продуктивности, а не наоборот. Лучший способ выявления высокопродуктивных коров — постоянный контроль за их удоем.
• Высококачественные грубые корма не могут сделать низкопродуктивных коров экономически выгодными, но низкокачественные корма могут сделать высокопродуктивных от природы коров экономически невыгодными. Коров можно накормить (удовлетворить их аппетит) и низкокачественными кормами, однако, наполняя желудок, такие корма не могут обеспечить необходимые потребности высокопродуктивных коров в питательных веществах.

При бактериальной ферментации в рубце и толстом отделе кишечника у жвачных животных образуется большое количество газообразных продуктов. Наиболее интенсивное газообразование происходит в преджелудках. У коровы в зависимости от вида корма в течение суток может образовываться до 1000 л газов. В состав их входят метан (до 40-50%) и двуокись углерода (С02) - до 60-70%.

Метан (СН4) образуется главным образом из СО2 и водорода. Последний выделяется при ферментации углеводов и синтезе ацетата. Кроме того, в процессе образования летучих жирных кислот выделяется вода, водород и двуокись углерода (углекислый газ). При взаимодействии указанных компонентов и образуется метан, а в качестве сопутствующего продукта — вода. Метан богат энергией, однако животными он не утилизируется, а удаляется путем отрыгивания, что ведет к излишним потерям питательных веществ (при кажущейся высокой переваримости их) и снижению показателей использования и оплаты корма продукцией.

Как уже отмечалось, когда животное употребляет большое количество грубых кормов и незначительное количество концентратов, рацион содержит низкое количество энергии и потребление кормов ограничено объемом желудка (рис. 7.4). Добавление в рацион концентратов увеличивает потребление общего количества кормов (линия от а до Ъ). С другой стороны, если рацион коровы состоит из диеты с низким содержанием грубых кормов (высоким содержанием концентратов), насыщение организма энергией регулирует потребление кормов. В этом случае добавление в рацион концентратов уменьшает потребление общего количества кормов (линия от Ь до с), так как энергетические потребности организма животного могут быть удовлетворены при потреблении значительно меньшего количества кормов.

Таким образом, добавление в рацион концентратов приводит к следующим последствиям:
• уменьшение общего потребления кормов. Это происходит в результате того, что плотность рациона повышается (т. е. он становится менее объемным);
• уменьшение потребления грубых кормов. Это происходит от того, что рацион содержит больше концентратов, которые потребляются в первую очередь, так как имеют более высокие вкусовые качества;
• увеличение производства молока, так как рацион имеет более высокую энергетическую плотность, за счет чего корова получает больше энергии.