Многоплодие коз и продуктивность потомства во многом зависят от качества козлов-производителей и маток, полноценности кормления маток в сукозный и подсосный периоды, условий выращивания молодняка. Козлы-производители должны иметь высокопродуктив­ных родителей и хорошее развитие.

Половое созревание козлят при хорошем содержании наступает в 6—7-месячном возрасте, однако использо­вать их для спаривания раньше 14—18 месяцев не сле­дует, особенно козочек, так как в этом случае задержи­вается их последующее развитие, а приплод рождается слабым.

Молочная продуктивность коз, как и других живот­ных, зависит прежде всего от наследственности, уров­ня и полноценности кормления, а также от возраста коз (наивысший удой отмечается по 3—5-й лактациям),продолжительности лактации, способов и кратности доения, ухода за выменем.

У коз специализированных молочных пород лакта­ционный период продолжается 9—10 месяцев и харак­теризуется постепенным снижением удоев по месяцам.

Стригут коз всех пород, кроме молочных с очень ко­ротким шерстным покровом.

Шерстный покров коз, как и овец, состоит из различ­ных типов волокон: пух, переходный волос, ость (тон­кая, грубая, сухой и мертвый волос).

Из коз любой породы надо выбирать животных крепкой конституции. У них хорошее гармоничное тело­сложение: легкая голова с умеренно развитыми рогами, длинное, широкое, глубокое туловище с хорошо развитой грудью, крепкий костяк, прямая линия спины, мускулис­тые, правильно поставленные ноги с крепкими копытами, объемный пищеварительный тракт, хорошо развитая дыхательная и кровеносная системы.