Пух коз представляет собой особую разновидность шерстного сырья, отличающегося исключительной тониной волокон, их уравненностью, мягкостью, эластичностью, шелковистостью. Однако качество пуха коз разных пород неодинаково. Лучшими технологическими свойствами обладает пух оренбургских коз, хотя он и недостаточно длинный. Пух придонских коз грубее, недостаточно уравнен по тонине, зато длиннее. Пух коз горноалтайской породы имеет неплохие технологические качества, но из-за недостаточной упругости и эластичности изделия из него слабо пушатся.
Вычесывают пух из шерсти коз в период естественной линьки. Рост и линька пуха у коз, как и у их диких предков, связаны с сезонностью. Наиболее интенсивно растет пух в сентябре — ноябре. В декабре — январе его рост замедляется и позднее прекращается вовсе. Линька начинается в феврале. Первыми отделяются от кожи самые тонкие пушинки. Остевые волокна в это время еще прочно удерживаются в коже и начинают выпадать позднее. Для получения первоклассного пуха очень важно своевременно начать ческу коз. Вычесывать пух начинают тогда, когда на поверхности шерстного покрова появляются вылинявшие пушинки, а при раздвижении руна и проведении рукой по шерсти пух легко отделяется от кожи. При ранней ческе много пуха рвется, при поздней — теряется и засоряется остью. Поскольку во время линьки пуховые волокна различного диаметра отделяются от кожи не одновременно (позднее отделяется пух на ляжках, хребте, шее, затылке), рекомендуется чесать коз дважды с 2—3-не- дельным интервалом. Основную массу наиболее тонкого и менее засоренного остью пуха получают в первую ческу. В этом пухе остевых волокон содержится менее 10% общей массы, в пухе от второй чески—10— 20%. Такой пух согласно заготовительному стандарту относится соответственно к I и II классам. Если остевые волокна занимают 20—40%, то пух относится к III классу, 40—60% — к IV.
От классности пуха зависит его закупочная цена. По сравнению с пухом I класса цена пуха II класса ниже примерно на 15—18%, III —в 2,4, IV —в 2,5 раза.
Пух вычесывают вручную специальными гребенками. Такая гребенка состоит из деревянной лопатки с насаженными на нее в один ряд шестью-восемью длинными, слегка заостренными зубьями в виде полуколец (рнс.16). Гребенку можно сделать в любой механической мастерской или дома. Зубья можно изготовить из стальной упругой проволоки диаметром 2—3 мм или гвоздей.
Для чески пуха необходимы гребенки двух видов: с расстоянием между зубьями 1,0—1,5 и 0,5 см. Редкой гребенкой расчесывают косицы и удаляют из шерсти механические примеси, густую используют для последующего вычесывания пуха.
Пух вычесывают в помещении или на открытом воздухе на площадке, защищенной от ветра. Для этого делают специальный деревянный стеллаж высотой 0,5— 0,7 м и шириной —1,5 м или покрывают пол в помещении (землю на открытой площадке) брезентом. Коз осторожно кладут боком на стеллаж или пол и связывают передние и одну заднюю ноги. В некоторых хозяйствах чешут стоящих коз, крепко привязывая их за рога к щиту.
Сначала шерсть расчесывают редкой гребенкой с одной стороны животного (шея, грудь, лопатка, бок, задняя часть, живот), затем—с другой. Небольшое количество пуха, полученное при расчесывании шерсти, обычно сильно засорено, поэтому его складывают отдельно. После этого каждый участок шерстного покрова тщательно прочесывают густой гребенкой от спины к животу (сверху вниз), постоянно снимая пух с гребенки. Чтобы не повредить кожу, не следует сильно надавливать на гребенку. Особенно осторожно необходимо чесать шерсть на животе. Сукозных маток чешут первыми, так как вычесывать пух перед козлением во избежание выкидыша не рекомендуется. Шерсть у коз перед вычесыванием пуха должна быть сухой, очищенной от кала и остатков кормов. За 10—12 часов до чески или стрижки животных не кормят и не поят.