Меню сайта


Реклама

Топ-News

Тэги

Счетчики

 Кормление сельскохозяйственных животных » Козоводство : Характеристика основных пород и породных групп

В Сибири в индивидуальных хозяйствах разводят в основном местных грубошерстных коз смешанного на­правления продуктивности, однако многие переходят на разведение коз специализированных пород пухового, шерстного и молочного направления продуктивности. Проводится улучшение грубошерстных коз животными специализированных пород.


Пуховое козоводство в нашей стране представлено придонской, оренбургской, горноалтайской породами и другими пуховыми козами (узбекскими, киргизскими).


Шерстный покров пуховых коз состоит из грубой ости, тонкого мягкого пуха и небольшого количества переходного волоса, по толщине и строению близкого к пуху. По начесу пуха пуховые козы нашей страны не имеют себе равных в мире.


От коз пуховых пород наряду с пухом можно полу­чать шерсть, молоко, мясо, меховую и кожевенную козлину. После отъема козлят на 4—5-м месяцах лактации от козы за 40—50 дней получают 30—40 л и более мо­лока.



Характеристика основных пород и породных групп



Придонская порода. Это одна из старых русских пород пуховых коз. Она выведена путем скрещивания маток грубошерстных коз с козлами ангорской породы, завезенными из Турции в конце XIX века. Основное распространение получила в Волгоградской, Воронеж­ской, Ростовской областях, на Северном Кавказе и в Кыргызстане. Лучшие племенные хозяйства — племзаводы колхоза «Светлый путь», племенная ферма совхо­за имени Жданова Волгоградской области и племенная ферма совхоза «Кызыл ТууОшской области.


Козы придонской породы характеризуются средней величиной, хорошим телосложением, крепкой конститу­цией, высокой пуховой продуктивностью (табл. 8). Шерсть их на 75—85% состоит из пуха, причем длина пуховых волокон превышает длину ости (ость является подшерстком). Пух серого цвета с различными оттен­ками, ость и кроющий волос на голове и ногах — чер­ного цвета. В совхозе имени Жданова Волгоградской области создается тип придонских коз белого цвета. В марте — апреле пух интенсивно линяет, а позднее и ость. Летний шерстный покров состоит только из корот­кого грубого черного волоса.


Оренбургская порода. Выведена путем длительной народной селекции местных коз в направлении пуховой продуктивности. Применялось скрещивание коз с се­рыми козлами придонской породы. Из пуховых коз это наиболее крупные животные с хорошо развитым кос­тяком и крепкой конституцией. Шерстный покров в ос­новном черный, пух — темно-серый. Длина пуха, в отличие от коз придонской породы, короче ости (пух является подшерстком). Пух оренбургских коз тоньше, чем у коз других пород, мягче, эластичнее, что придает изделиям из него особую красоту. Молочность орен­бургских коз небольшая, поэтому в последние годы в колхозах и совхозах их не доят. Ранний отъем молод­няка отрицательно сказывается на его развитии и пухо­вой продуктивности.


Коз этой породы разводят в Оренбургской, Челябин­ской, Уральской, Актюбинской областях и других реги­онах страны. К лучшим племенным совхозам относятся «Губерлинский», «Загорный», «Еленовский» Оренбург­ской области.


Горноалтайская порода. Создана в Горно-Алтайской автономной области путем скрещивания местных грубо­шерстных коз в основном с придонскими козлами и дальнейшего разведения помесей «в себе». Лучшие стада сосредоточены в племенном совхозе «Эдиган- ский», на племенных фермах колхозов имени 50-летия СССР, имени Калинина, «Путь к коммунизму» и дру­гих. В племенном совхозе «Эдиганский» создано стадо белых пуховых коз, продукция которых пользуется по­вышенным спросом.


Характеристика основных пород и породных групп


 


Горноалтайские козы отличаются хорошим телосло­жением, достаточно высокой живой массой, способ­ностью к быстрому нагулу в летний период, приспособ­ленностью к суровым условиям круглогодового паст­бищного содержания в горной местности. Они превосходят местных коз по живой массе на 5—10 кг, по начесу пуха — в 3—4 раза (рис. 11).


Советская шерстная порода. В последние годы в стране значительно возросли потребность и цены на козью шерсть, особенно однородную. В связи с этим увеличилась численность шерстных коз у населения. Шерстное козоводство представлено в основном советской шерстной породой и ее помесями с местными грубошерстными козами.



Характеристика основных пород и породных групп


 


Советская шерстная порода была выведена в ре­зультате скрещивания коз ангорской породы, завезен­ных к нам в страну в 1936—1937 гг. из США, с мест­ными грубошерстными. Работа проводилась в респуб­ликах Средней Азии, Казахстане, Туве, Закавказье. Козы советской шерстной породы дают 1,8—2,2 кг шерсти типа ангорской при выходе чистого волокна 75—85% (см. табл. 8).


Козы молочного направления разводятся в основном в индивидуальных хозяйствах. Представлены они улуч­шенными отродьями русской белой (рис. 12), горьковской, мегрельской пород, выведенных на основе длительной народной селекции по молочной продуктив­ности. Козы русской белой породы широко распростра­нены в Ленинградской, Московской, Ярославской и других областях Нечерноземья; мегрельской — в Гру­зии, Армении, Азербайджане, на Северном Кавказе. Козы молочных пород крупные, хорошо развитые, крепкой сухой конституции, плодовиты — некоторые  приносят козлят дважды в год. Вымя большое, желе­зистое, с равномерно развитыми долями, широко расставленными сосками. Шерстный покров состоит преимущественно из грубой короткой (реже длинной) ости









I



I


 



Характеристика основных пород и породных групп


 


белого цвета. Встречаются козы, которые имеют пухо­вый подшерсток,— от них начесывают до 100—150 г пуха с козы. За лактацию от коз молочных пород по­лучают до 550 кг и более молока (от лучших живот­ных— до 1000 кг).


На формирование наших молочных коз большое влияние оказали завозимые в разные годы из Швейца­рии и других европейских стран козы зааненской и тоггенбургской пород (рис. 13). Средние удои лучших коз этих пород составляют 2,5—3,5 кг в сутки при продолжительности лактационного периода 8—10 месяцев.


Местные грубошерстные козы. В Сибири распрост­ранены в основном длинногрубошерстные козы. От них получают молоко, мясо, кожевенные и меховые козлины и небольшое количество шерсти или пуха невысоко­го качества.


Масть грубошерстных овец в основном черная, ре­же— серая, белая, рыжая, пегая. Эти животные с мощ­ным костяком, крепкими копытами хорошо приспособ­лены к круглогодовому пастбищному содержанию. Шер­стный покров не однородный, состоит из грубой, блестящей ости и пухового подшерстка. Средний удой молока за 5—6 месяцев лактации 90—160 л при жир­ности 3,9—6,8%.

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Похожие по теме новости:
  • Породы овец
  • Стрижка коз
  • Породы свиней Сибири

  •  (голосов: 3)
     
     Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
     
    Все права защищены! © 2008-2009